简易秘籍：家常萝卜丝饼的详细做法
2024-06-24在家的日子，没有什么比一顿美味的家常菜更能抚慰人心了。今天，我要与大家分享一道简单易做，营养丰富的家常美食——萝卜丝饼。这道菜不仅色香味俱全，而且制作过程简单，是每个家庭厨房里的必备拿手好菜。 首先，我们需要准备新鲜的白萝卜，洗净去皮后，用擦丝器将其擦成细丝。然后，加入适量的盐，让其出水，这样能帮助去除萝卜的苦涩味道，同时也能使饼更加紧实。 接着，准备一些葱花和虾皮，增加口感和风味。将它们混合到萝卜丝中，再加入适量的面粉和鸡蛋，搅拌均匀，形成面糊。如果喜欢口感酥脆，可以适当加点玉米淀粉。 热锅